Chimichanga

Cynhwysion

• Olew
• Nionyn
• 4 pupur peppadew
• 2 ffilet cyw iâr
• 2 tsili gwyrdd
• 2 tun tomatos
• 100g corn melys (sweetcorn)
• 4 llwy fwrdd o saws pupur
• 4 shibwn
• 4 tortilla
• pot o guacamole
• Ffa Ffrengig (kidney beans)

Dull

Rhowch y nionod mewn padell ffrio a’u coginio nes eu bod yn frown. Yna ychwanegwch y garlleg, tomatos a tsili wedi’u torri’n fân.

Nesa, ychwanegwch y shibwns wedi eu torri'n fân, y saws pupur, ffa Ffrengig a'r corn melys.

Mewn sosban, rhowch y cyw iâr i ferwi am o leia 15 munud nes eu bod nhw wedi coginio drwodd. Tynnwch y cyw iâr o’r dŵr a'u rhwygo gyda dwy fforc yna eu hychwanegu i'r cymysg. Cymysgwch yn dda.

Nesa, cynheswch y tortiillas mewn popty ping. Rhowch chwarter o’r cymysg yng nghanol y tortilla a'i blygu i fewn i barsel. Rhowch ffon goctel trwy'r parsel i'w gadw ar gau. Rhowch y parseli mewn padell ffrio gydag ychydig o olew a'u ffrio tan yn liw euraidd. Gweinwch y chimichangas gydag ychydig o gwacamoli!

Dyddiad:

11 Hydref, 2009

Disgrifiad:

Geth sydd yn dangos i Elliw sut mae coginio y pryd Mecsicanaidd Chimichangas.

Facebook

Nid oes sylwadau i'r Fideo hwn - bydd y cyntaf i adael sylw!